![Tomatsoppa med pasta](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/09/20140923-tomatsoppa-470x140.png)
Denna soppan är väldigt enkel och snabb att göra. Äter man den direkt är den soppa, när den har stått ett tag så har pastan…
![Risnudelsallad](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/07/20140710-risnudelsalladtop.png)
Detta är en risnudelsallad med lite sting. Den passar bra till marinerad tofu. Risnudelsallad, många portioner 250g risnudlar 1 rödlök 1 paprika koriander 1-2 dl…
![Bulgursallad](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/07/20140708-bulgursallad.png)
En enkel sallad är gott att äta när det är varmt ute och man inte orkar stå allt för länge i köket. Vi åt den…
![Apelsinrisotto](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/04/20140409-apelsinrisotto-470x140.png)
Detta blev en god risotto med mycket smak av apelsin. Den passade bra med en smakrik vegoburgare till. Apelsinrisotto 3 bananshalottenlökar 1 bit fänkål 6…
![Paj med stuvad svamp](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/02/20140204-svamppajtop.png)
Detta blev en riktigt god paj med svampstuvning i. Jag smulade över lite smaksatt tofu för att få lite extra smak. Det blir väldigt mycket…
![Thaiburgare](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140123-thaiburgare-470x140.png)
Detta är för de som vill ha lite annorlunda smak på sina burgare, med koriander, lime och jordnötter blir det lite thai-känsla över dem. Thaiburgare,…
![Seitan med vitlök och paprika](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140120-seitan-top.png)
För ett tag sen köpte jag en liten burk med seitan, mest för att se om det var stor skillnad från när jag gjort det…
![Fire roasted pasta och pastasås med svamp och vin](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140117-pastasåsmedsvampochvin-top.png)
Denna pastasåsen tar lite tid att göra, eftersom den ska reducera och det tog längre tid än beräknat när jag gjorde den, men oj vad…
![Soyafärsgratäng](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140114-soyafärsgratäng-top.png)
Jag använde Anammas frysta färs till denna rätten, jag tycker att den funkar bra och har en trevlig konsistens jämfört med sådan som är torkad…
![Veefgryta med potatis, sallad och gelé](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140111-veefgryta-top.png)
För ett tag sen köpte jag ett paket Veef från Astrid och aporna. Denna grytan passar bra med bitarna i. Det är en fördel om…
Senaste kommentarer