![Risotto med svamp och soltorkade tomater](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/12/20121219-risottotop.png)
Risotto tar lite tid att göra, och kan vara lite jobbigt eftersom man måste stå och röra om istortsett hela tiden. Men det är verkligen…
![Saffransbullar med julmust](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/12/20121216-adventsfika3-470x140.png)
Adventsfika nr 2 var repris på Adventsfika nr 1, så den var inte så mycket att skriva om. Till Adventsfika nr 3 bakade jag däremot…
![Morotspasta](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/12/20121204-morotspastatop.png)
Denna rätten är bra när man har mycket morötter över, till exempel när det bara finns 1 kilos påsar och man egentligen bara behöver 1…
![Saffranskaka, pepparkaksmuffins och det första adventsljuset tänt](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/12/20121202-adventsfika1-470x140.png)
Till årets första adventsfika bakade jag Saffranskaka från ”Klassiska julkakor utan ägg och mjölk” och försökte mig på egna pepparkaksmuffins. Saffranskakan blev väldigt god (men ska den…
![Gryta med kinafärs](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121125-kinafarstop.png)
Ibland om man har tur så hittar man Mrs Chengs Kinafärs i affären (jag har märkt att man hittar den lättare hos ICA än hos…
![Green Light District Burger från Frukostklubben](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121121-seitanburgare-470x140.png)
I helgen som gick var jag och Jonas på Malmös nya shoppingcenter, Emporia och shoppade loss. Det är så stort och så många affärer att kolla…
![Jordnötsmarinerade soyagrytbitar med udon nudlar och jordnötssås](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121118-sataytop.png)
Detta var en lite otippad maträtt jag slängde ihop häromdagen. Jag hade Udon nudlar hemma som snart nådde sitt bäst-före datum så jag passade på…
![Blandad mat från buffén](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121115-rizraz-470x140.png)
För några veckor sen tog jag och Jonas tåget över till Köpenhamn för att äta lunch och spendera eftermiddagen där. Det är så smidigt att man…
![Bakade potatisar](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121112-bakadpotatistop.png)
På bara lite över en timme kan man få ihop bakad potatis och två olika röror att fylla dem med, den större delen av tiden…
![Vegan Eats World](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2012/11/20121106-veganeatsworld-470x140.png)
För lite mer än ett år sen sökte Terry Hope Romero recepttestare inför sin nya kokbok, Vegan Eats World. Jag tyckte det lät som en…
Senaste kommentarer