![Tomatsoppa med pasta](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/09/20140923-tomatsoppa-470x140.png)
Denna soppan är väldigt enkel och snabb att göra. Äter man den direkt är den soppa, när den har stått ett tag så har pastan…
![Pasta fylld med tomat, basilika och seitan serverat med pastasås, sallad och baguette](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/09/20140908-pasta-470x140.png)
För någon månad sen lanserade Ekko Gourmet sin senaste produkt; fryst pasta med fyllning (men de har tydligen glömt lägga upp dem på sin hemsida..). Det…
![Fire roasted pasta och pastasås med svamp och vin](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2014/01/20140117-pastasåsmedsvampochvin-top.png)
Denna pastasåsen tar lite tid att göra, eftersom den ska reducera och det tog längre tid än beräknat när jag gjorde den, men oj vad…
![Pastasås med Tzay](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/11/20131123-pastasasmedtzaytop.png)
Tzay passar till mycket! Detta är en god pastasås med spenat och soltorkad tomat i. Pastasås med Tzay, 2-3 portioner 250g Tzay bitar Mjölkfritt margarin…
![Pasta med tomat och pesto](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130929-pestopasta.png)
Denna pastan har en pesto med en mängd olika ingredienser, men den är ändå snabb att göra eftersom peston mixas snabbt ihop om man har…
![Snabb sallad med tofu](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130923-snabbsalladmtofu.png)
En sallad går att göra på de flesta grönsaker som man har hemma. Här tog jag lite av vad jag hade till en snabb sallad….
![Pasta med indiska smaker](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130908-indiskpastatop.png)
Detta är en spännande blandning av pasta och kryddor som är vanliga i indisk mat (komplett med poppande senapsfrön!). Vill man ha det lite matigare…
![Pasta med fänkål och citron](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/07/20130723-pastamedfankalocitron-top.png)
Denna rätt går snabbt att slänga ihop om man inte har så mycket tid till att laga mat. Pasta med fänkål och citron, 4 portioner…
![Pasta med rostad vitlök, svamp och spenat](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/04/20130421-pastatop.png)
Detta receptet är en modifikation av ett recept ur Lydia Lunchs bok The Need To Feed. Egentligen skulle det vara mer än dubbelt så mycket…
![Lasagne med soyagrytbitar och broccoli](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/03/20130302-lasagnetop.png)
Förra veckan gjorde jag lasagne, det blev en lite annorlunda variant med soyagrytbitar i tomatsåsen och broccoli på det ena lagret. Jag hade ingen ost…
Senaste kommentarer