![Pasta med tomat och pesto](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130929-pestopasta.png)
Denna pastan har en pesto med en mängd olika ingredienser, men den är ändå snabb att göra eftersom peston mixas snabbt ihop om man har…
![Rödvinsmarinerade soyafiléer med svampsås och potatisgratäng](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130927-rödvinsmarineradsoyafile.png)
Jag hittar inte min anteckning för hur jag gjorde svampsåsen till denna rätten, men jag har länkat till en annan svampsås som säkerligen passar lika…
![Fylld zucchini](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130925-fylldzucchini.png)
Man kan välja fritt vad man vill fylla sin zucchini med. Här valde vi mycket rotsaker och det blev gott! Det blir fyllning över så det…
![Snabb sallad med tofu](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130923-snabbsalladmtofu.png)
En sallad går att göra på de flesta grönsaker som man har hemma. Här tog jag lite av vad jag hade till en snabb sallad….
![Thai Stroganoff](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130921-thaistroganoff.png)
Detta är en variation på den gamla vanliga stroganoffen. Här har det piffats till med lite kokosmjölk och currypasta. Anpassa mängden currypasta efter smak och…
![Fullpackad frukosttallrik från Cafe V](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130917-cafevfrukost-470x140.png)
En dag gick vi till Café V för att äta frukost. Det fanns en del lakto-ovo-vegetariskt att välja på, men bara en vegansk rätt. Vegan…
![Tzaygryta med apelsin](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130915-tzaygrytamapelsintop.png)
Smaken och Tzay och apelsin passar bra ihop, vilket märks i denna gryta. Om man vill ha en tydlig smak av apelsin så får man…
![Blåbärsscones](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130912-blåbärssconestop.png)
Ok, egentligen är detta bara detta receptet fast med blåbär i istället för solros/pumpakärnor. Jag hade i lite mer blåbär än det står i recpetet, pga…
![Berlin: Samadhi Vegetarisches Restaurant](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130911-samadhitop-470x140.png)
En regnig dag i Berlin besökte vi Samadhi Vegetarisches Restaurant som ligger i närheten av Brandenburger Tor och Potsdamer Platz. De serverar mat från sydöstra Asien, det…
![Pasta med indiska smaker](https://blog.emmaekberg.se/wp-content/uploads/2013/09/20130908-indiskpastatop.png)
Detta är en spännande blandning av pasta och kryddor som är vanliga i indisk mat (komplett med poppande senapsfrön!). Vill man ha det lite matigare…
Senaste kommentarer